Отдых для всех органов чувств в Юра

Справа ‒ ельник. Слева ‒ ельник. А посередине ‒ бесконечное снежное покрывало. Что может быть лучше, чем умиротворяющая прогулка на снегоступах вдали от цивилизации? Прекрасный и, главное, доступный способ насладиться зимней природой, не вставая на лыжи. Большой траверс массива Юра (117 км) пролегает через региональный природный парк Верхний Юра и соединяет Метабьеф и Жирон. Вы можете отправиться на прогулку на несколько часов или устроить поход на несколько дней, по дороге останавливаясь в туристических домиках.
Большой маршрут для снегоступов в Юра (Внешняя ссылка)

200 миллионов лет назад Юра покрывал океан; с тех пор здесь осталась природная солёная вода, которую используют в спа-центре ThermaSalina. Ей также наполняют бассейны, так что после процедур или сеанса хаммама можно ощутить тот самый эффект невесомости и благотворное влияние на мышцы, настроение и качество сна.

ThermaSalina (Внешняя ссылка)

Главный ингредиент ‒ французский сыр Мон д'Ор, который зимой делают эксклюзивно в О-Ду. Знаменитую круглую коробку из ели не перепутаешь ни с чем! Здесь Мон д'Ор подают прямо в ней, предварительно подгорев в духовке и сбрызнув местным вином. К горячей коробке подают другие местные блюда: копчёные сосиски Морто, ветчину из О-Ду или вяленую говядину брези. Это очень вкусно!
Рецепт горячей сырной коробки (Внешняя ссылка)

50 лет назад сыровар Марсель Петит превратил старинный военный форт в сырный погреб. Это укрепление построено на высоте 1100 м над уровнем моря. Изнутри оно похоже на природную пещеру, поэтому здание идеально подходит для хранения сыра. Во время прогулки среди 300-метровых галерей с 100 000 головками конте вы узнаете секреты производства знаменитого сорта. А какой здесь аромат!
Comté Marcel Petite (Внешняя ссылка)

Здесь точно не будет шумных соседей! Иглу Жан-Жак на курорте План д'Отон на плато Ретор идеально подходит для тех, кто ценит спокойный отдых на лоне природы. Перед тем как насладиться уединением, попробуйте местное фондю в соседнем гостевом доме и прокатитесь на собачьих упряжках. Благодаря дополнительному отоплению в Lez Pelaz понравится даже тем, кто плохо переносит холод.
Гостевой дом Ле-Пелаз (Внешняя ссылка)