Пасхальные лакомства: возвращение в детство

Вдохновение

Гастрономия и ВиноEn famille

Композиция Jardin Nature (франц. «Уголок природы») от кондитерского дома Maison Lenôtre.
© Caroline Faccioli - Композиция Jardin Nature (франц. «Уголок природы») от кондитерского дома Maison Lenôtre.

Время чтения: 0 мин.Опубликовано 11 апреля 2021

Весна уже вовсю стучится в наши двери, а вместе с ней приближается и светлый праздник Пасхи. В этом году мы традиционно представляем вам нашу подборку вкуснейших шоколадных лакомств, которые непременно порадуют и детей, и взрослых. Эти необыкновенные творения французских кондитеров и шоколатье не только поразят нас своей эстетикой, но и заставят наши вкусовые рецепторы трепетать от удовольствия! Охота за пасхальными яйцами обещает быть богатой на находки… Итак, на старт, внимание, марш!

Басни Лафонтена от Венсана Герле

Шоколадный ворон от Венсана Герле.
© Vincent Guerlais, agitateur de papilles - Шоколадный ворон от Венсана Герле.

Дядюшка ворон, сидя на дереве, держал в своем клюве шоколад! Позвольте себе заново открыть для себя детские басни, наслаждаясь композициями из молочного, темного и белого шоколада, а также шоколадными наборами из рыбок и другими сладкими лакомствами от шеф-повара. Заяц, черепаха, ворона, лисица... Вы найдете шоколадные версии всех ключевых персонажей Жана Лафонтена. Венсан Герле

Звери-путешественники от бутика Edwart Chocolatier

Звери-путешественники от Эдвина Янсане.
© Martin Largardère - Звери-путешественники от Эдвина Янсане.

Бутик Edwart Chocolatier приглашает вас отправиться в путешествие в компании удивительных зверьков! Кенгуру-серфер, коала-исследователь и мартышка-весельчак, выполненные из шоколада Гран Крю, уведут вас в поистине увлекательное кругосветное путешествие. Эти изумительные шоколадные лакомства с начинкой из пралине были созданы Эдвином Янсане – шоколатье и владельцем дома Edwart Chocolatier – и его творческой командой. Насладитесь поистине сладкими моментами удовольствия с новой коллекцией десертов от этого знаменитого шоколадного дома! Бутик Edwart Chocolatier

Курочки от Кристофа Мишалака

Шоколадные курочки от Кристофа Мишалака.
© Delphine Michalak - Шоколадные курочки от Кристофа Мишалака.

Берта и Луиза – так зовут двух курочек, представленных в версии темного или молочного шоколада, но всегда неразлучных со своим яйцом Джандуйя. Такие лакомства непременно придутся по вкусу и детям, и взрослым! Сладкое эстетическое удовольствие, которое по-настоящему скрасит вашу охоту за пасхальными яйцами в этом году. Кристоф Мишалак

Автомобили от Себастьяна Годара

  © Себастьян Годар Пари — Пасхальная машинка от Себастьяна Годара.
© Sébastien Gaudard Paris - © Себастьян Годар Пари — Пасхальная машинка от Себастьяна Годара.

Семейные, с автоприцепом или без него… Округлые и изысканные шоколадные автомобили от Себастьяна Годара мгновенно вызовут у вас желание отправиться в отпуск! Хотите умчать куда-нибудь на выходные? В вашем распоряжении – целая коллекция шоколадных автомобилей. Каждая композиция таит в себе интересные сюрпризы, которые откроются вашим вкусовым рецепторам, как только машинка окажется у вас во рту. Себастьян Годар

Зефир от кондитерского дома Maison Carrousel

Коробка зефира и шоколадное фондю от кондитерского дома Maison Carrousel.
© Ilya Kagan - Коробка зефира и шоколадное фондю от кондитерского дома Maison Carrousel.

Кондитерский дом Maison Carrousel предлагает необычную альтернативу традиционным пасхальным угощениям: коробка зефира для шоколадного фондю! Это полезное лакомство со 100% натуральным составом без искусственных ароматизаторов и красителей моментально перенесет вас в детство. Кроме того, этот десерт имеет экологичную упаковку, изготовленную из остатков стручков какао-бобов! Темный ром, груша, кунжут, черная смородина, ваниль/лесной орех, малина... А какой вкус выбрали бы вы? Кондитерский дом Maison Carrousel

Животные в саду от кондитерского дома Maison Lenôtre

De dieren uit je tuin bij (нидерл. «Животные в вашем саду») от кондитерского дома Maison Lenôtre.
© Caroline Faccioli - De dieren uit je tuin bij (нидерл. «Животные в вашем саду») от кондитерского дома Maison Lenôtre.

По случаю прихода весны кондитерский дом Maison Lenôtre предлагает сладкоежкам коллекцию шоколадных зверьков и насекомых, которые составят прекрасную компанию традиционной пасхальной курочке. Малиновка с крыльями из белого шоколада; божья коровка с тельцем из темного шоколада; бабочка, присевшая на половинку яйца из темного шоколада; ежик с шипами из нуги; пчела, расположившаяся на половинке яйца с французским ореховым пралине на палочке... Здесь каждый непременно найдет себе что-то по душе! Кондитерский дом Maison Lenôtre

Пасхальная утка от Кристофа Адама

Гигантская утка от бутика Éclair de Génie.
© L'Éclair de Génie - Гигантская утка от бутика Éclair de Génie.

Почти 1 кг чистого 100% шоколадного удовольствия? Легко! Это уникальное творение, состоящее из масла какао, темного шоколада и кусочков лесного ореха, предлагает в своем бутике Éclair de Génie шеф-кондитер Кристоф Адам. Изысканная шоколадная утка по имени Маленький Луи ждет только вас: приходите и забирайте её скорее к себе домой! Бутик Éclair de Génie

Марципановые фигурки от Патрика Роже

Скульптор — Фигурки из миндальной пасты от Патрика Роже.
© Patrick Roger Chocolatier | Sculpteur - Скульптор — Фигурки из миндальной пасты от Патрика Роже.

Если вы ищете альтернативу шоколадным лакомствам, непременно отправляйтесь в бутик Патрика Роже. Здесь вас ждёт множество миниатюрных марципановых фигурок. Эти милые и вкусные персонажи идеально дополнят другие ваши праздничные атрибуты, будь то пасхальные яйца, курочки или колокольчики. Просто пальчики оближешь! Патрик Роже

Автор: Clemence Malaga

Редактор France.fr.

Узнать больше