Aventura de inverno em família no Hautes-Vosges

• Coloquem seus capacetes e lanternas de cabeça: sua estadia começa no Parque Natural Regional de Ballons des Hautes-Vosges, seguindo os passos dos mineiros de cobre dos Duques de Lorena. Hautes-Mynes du Thillot, escavadas entre 1560 e 1761, elas oferecem uma aventura subterrânea incomum para jovens e adultos, permitindo descobrir o patrimônio da mineração e sua história (1 hora e 45 minutos para o circuito completo, excluindo a visita ao museu).
   
• A uma curta distância de Le Thillot, a Maison Capdet o hotel-restaurante em La Fresse-sur-Moselle, recentemente renovado, convida você para um almoço com vista deslumbrante em um ambiente moderno e acolhedor. Uma oportunidade para se hospedar e pernoitar neste espaço, onde você também pode se hospedar.
   
• À tarde, admire o magnífico panorama da Capela des Vés antes de ingressar no Ferme de Noiregoutte, a 770 metros de altitude, viva uma experiência mágica em família: a visita à fazenda de cabras à luz de velas (visita de 2 horas).

Sua estadia continua em um tom artístico:

• Pela manhã, presenteie-se com uma visita a um espaço criativo incomum: o Teatro do Povo. Um tesouro cultural fundado em 1895 por Maurice Pottecher, classificado como Monumento Histórico, que se destaca por ter um palco aberto para a floresta. Continue até a base do Drumont para observar a Nascente do rio Moselle, marcada por uma fonte ao longo da estrada que leva às nascentes.
   
• Situado em Le Ménil, entre dois vales, desfrute de uma pausa para almoço num ambiente contemporâneo no restaurante do hotel Les Sapins. 
   
• Em Cornimont, na estrada em direção a La Bresse, pare no Museu das 1001 Raízes, dedicado ao artista do Vosges, Michel Maurice, que, durante 57 anos, esculpiu figuras (incluindo os "sotrés", aqueles pequenos duendes da Lorena), animais, flores e outras cenas imaginárias a partir dos movimentos naturais das raízes encontradas nas florestas circundantes. Uma visita de 1 hora (acessível a pessoas com mobilidade reduzida) à imagem de "Michel, o Encantador": divertida, poética, surpreendente e única.
   
• Ao chegar em La Bresse, acomode-se confortavelmente por duas noites no hotel-residência Les Vallées, um estabelecimento central certificado "Família Mais" que conta com, entre outras coisas, um restaurante gourmet tradicional, uma piscina interior aquecida, uma área de bem-estar e estações de carregamento para veículos elétricos.

Visite o Domaine de la Bresse-Hohneck (localizado a 9km da cidade) para um dia repleto de descobertas culinárias, explorações na natureza e muita emoção.

• Ao chegar ao resort, divirta-se com uma descida de tobogã (a partir dos 3 anos de idade): tubing em uma pista especialmente projetada (The Flying Donuts) ou tobogã sobre trilhos ao longo de um circuito de 900 metros (Schlitte Mountain) ou simplesmente deslizar na neve com acesso gratuito… há opções para todos os gostos e para todos os tipos de patinação!

• Ganhe perspectiva (e força) no Pied du Hohneck, autêntica pousada dos Vosges, situada a 1250metros de altitude, onde você poderá desfrutar de excelentes especialidades da montanha, como a "munstiflette" (uma tartiflette com queijo Munster).
   
• Admire a vista deslumbrante do alto da crista e depois retorne ao seu guia da montanha para uma caminhada com raquetes de neve no coração das florestas de coníferas, descobrindo a fauna (incluindo o rastreamento de pegadas de animais) e a flora de inverno, embalado pelos sons da natureza e pelas lendas contadas pelo seu guia (2h30).

Após um dia cheio de atividades no cume, você certamente apreciará o ambiente acolhedor e aconchegante da pousada, com lareira ao redor do Le Couchetat onde você poderá desfrutar de uma culinária de fusão (gastronomia dos Vosges com influências andinas) feita com produtos frescos e locais. Um bistrô encantador com uma recepção muito calorosa.

• Seu dia começa com um tour gastronômico pelo Confiserie Géromoise, fundada por Justin Wexler (chef de pastelaria, chocolatier e confeiteiro) e seu irmão. Descubra os segredos da produção destes doces tradicionais dos Vosges, desde o aquecimento do açúcar até à degustação, e delicie-se com gomas ou pastilhas saborosas na loja. Produzidos artesanalmente, de forma responsável (100% orgânico) e com ingredientes locais (plantas, frutos silvestres, méis, própolis e óleo essencial de abeto, todos de produtores dos Vosges).
   
• Siga a estrada com vista para o Lago Longemer, atravesse o túnel Roche du Diable (escavado por ordem de Napoleão III para ligar Gérardmer a Munster) e depois pare para almoçar na La Chaume de Balveurche esta típica estalagem, com vista para as montanhas dos Vosges a uma altitude de 1100 metros, oferece vistas panorâmicas deslumbrantes, além de servir uma excelente cozinha local (incluindo a tradicional e imperdível refeição Marcaire ou queijo Munster quente) num ambiente acolhedor.
   
• Ao sair do hostel, uma atividade supervisionada, algo entre paintball e queimada, espera por você e seus filhos (a partir de 12 anos, acompanhados por 2 adultos): Battle Archery. Equipe-se com seu arco e flechas com pontas de espuma, sua máscara de proteção e enfrente a equipe adversária. Um jogo original e divertido!
   
• De volta a Gérardmer, acomode-se em um charmoso hotel à beira do lago, premiado com o selo "Chave Verde". Les Loges du Parc oferecemos quartos temáticos inspirados em animais selvagens, em colaboração com grandes nomes da fotografia de vida selvagem, e permitiremos que você explore facilmente o centro da cidade de bicicleta ou a pé.
• Por fim, desfrute de um delicioso jantar no Bistrot de la Perle, Um endereço encantador no coração da região apropriadamente chamada de "Pérola dos Vosges".

Neste último dia das suas férias em família nos Altos Vosges, explore o encantador centro da cidade de Gérardmer a pé ou de bicicleta.

• Degustação de chocolate quente, passeios, encontro com produtores e artesãos locais, entretenimento: comece por mergulhar na atmosfera da vila de esquiadores, mesmo ao lado da igreja.
   
• Em seguida, passeie pelas ruas até a icônica Place du Tilleul, em frente ao histórico Grand Hôtel. Em seguida, empurre as portas de uma das muitas lojas de tecidos, um legado desse savoir faire histórico dos Vosges.
   
• Almoço rápido em Mémé : um café-boutique incomum com decoração vintage que lhe oferecerá, enquanto saboreia alguns petiscos, uma verdadeira viagem no tempo.
   
• A cereja do bolo, é passar a tarde às margens do Lago Gérardmer, caminhando e observando os patos até o pôr do sol.