Todos os anos, o Hospices de Beaune, na Borgonha, vendem sua produção de vinho durante um grande leilão organizado pela Sotheby's. Um evento imperdível para os amantes do vinho, que resulta em três dias de festividades!
No terceiro fim de semana de novembro, os vinhos da Borgonha estão no centro de uma grande festa em Beaune. Durante três dias, celebra-se a riqueza dos vinhedos borgonheses durante as "Três Gloriosas", cujo ponto alto é o famoso Leilão de Vinhos dos Hospices de Beaune. Amadores e conhecedores se reúnem então em torno de visitas a adegas e outras degustações, enquanto o Palácio do Congresso de Beaune acolhe a Festa dos Grandes Vinhos, um evento que reúne uma centena de denominações que a Borgonha possui. Um grande momento para o vinho e o turismo na região, que recebe visitantes de todo o mundo.
A venda pode incluir mais de 500 lotes
O leilão, o mais famoso e antigo leilão de caridade de vinhos do mundo (1859), pode incluir mais de 500 itens provenientes da vinícola do Hospices, apresentados sob o Grande Halle de Beaune. Como todos os anos, a peça dos Presidentes é vendida em benefício de obras de caridade. Na edição de 2023, tratava-se de uma peça da denominação Mazis-Chambertin Grand Cru, cujo barril apresenta a particularidade de ter sido elaborado a partir de carvalho que também foi usado na reconstrução da flecha da Notre-Dame de Paris, arrematado por 350.000€. Um ano próspero na história do leilão da vinícola, pois foi a segunda maior venda da história, depois de 2022. Em 2024, a Peça dos Presidentes, safra Beaune Premier Cru Les Bresssandes, foi arrematada por 360.000€.
Uma propriedade rica com cinco séculos de história
A propriedade vinícola do Hospices foi construída ao longo de doações. Hoje, ela cobre quase 60 hectares, dos quais 50 são dedicados ao Pinot Noir e o restante ao Chardonnay. Aproximadamente 85% das vinhas são constituídas por Premiers e Grands Crus, principalmente situados ao redor de Beaune, mas também na Côte de Nuits e no Mâconnais. As safras resultam de uma harmoniosa mistura de diferentes terroirs e levam o nome dos benfeitores e doadores das vinhas.
Um fim de semana festivo para todos
Além do prestigioso leilão de vinhos do Hospices de Beaune, reservado para profissionais, muitas atividades e animações festivas para toda a família são oferecidas ao longo do fim de semana. Os apreciadores de vinho podem visitar adegas, participar de degustações excepcionais nas vinícolas da região, incluindo no Domaine des Hospices de Beaune, ou em jantares de gala nas grandes casas de vinho. Os gourmets se deliciam nos estandes de caracóis e boeuf bourguignon do mercado gastronômico, enquanto grupos folclóricos desfilam pelas ruas de Beaune. Para os esportistas, uma meia-maratona é organizada no vinhedo.
Dicas e sugestões
Você deseja participar do fim de semana da Venda de Vinhos dos Hospices de Beaune? Pense em reservar suas degustações diretamente nas adegas e vinícolas da região ou através do Escritório de Turismo da cidade. Outra dica: como esse evento é muito procurado tanto por profissionais quanto por apreciadores do mundo todo, planeje reservar sua hospedagem com antecedência suficiente para aproveitar as melhores condições. Excelente festa do vinho da Borgonha para você, com moderação, é claro!