Descoberta dos vinhos de Bordeaux e da Nova-Aquitaine, mercado gastronômico de produtos locais, visita a grandes veleiros lendários, shows de drones e atividades lúdicas, o evento Bordeaux Fête le Vin está de volta às margens do Rio Garonne de 07 a 11 de julho de 2027.
Todos os anos, o evento é montado às margens do rio Garonne e convida os visitantes a conhecerem viticultores e comerciantes de vinho, prontos para compartilhar sua paixão: uma ótima oportunidade para redescobrir algumas das denominações mais prestigiadas dos vinhos de Bordeaux, como Saint-Émilion-Pomerol-Fronsac, vinhos do Médoc, Graves-Sauternes ou Mouton-Cadet Baron Philippe de Rothschild, um "Passaporte de Degustação" é oferecido aos visitantes.
Vinho e gastronomia
E porque vinho rima com gastronomia, os paladares salgados e doces encontrarão produtos locais e sustentáveis nas barracas do mercado gourmet. No cardápio: queijos de Gironde, ostras da baía de Arcachon, charcutaria do País Basco, patos de Landes, sorvetes artesanais de Corrèze ou canelés de Bordeaux… Também estarão presentes food trucks oferecendo peixes do Cap Ferret, produtos de fazenda em circuito curto ou carne de Limousin. Um panorama das especialidades da Nova-Aquitaine.Os amantes de harmonização entre comida e vinho têm encontro marcado nos dias que antecedem o evento em vários restaurantes de Bordeaux e sua metrópole, assim como em diversos locais inusitados para momentos de convivência.
Grandes veleiros e entretenimento para todos
Este ano, os entusiastas de veleiros históricos poderão visitar 4 grandes veleiros de prestígio ancorados nos cais da Garonne: El Galeón, réplica de um galeão espanhol do século XVII, Le Cuauhtémoc, navio-escola da Marinha mexicana, Le Français, um bark de três mastros ancorado em Saint-Malo, na Bretanha, assim como o Pascual Flores, uma escuna espanhola recentemente restaurada. Há de sobra para alimentar o desejo de aventuras dos mais jovens.O Bordeaux Fête le Vin não se destina apenas aos pais, graças a um programa de atividades lúdicas para se divertir em família enquanto se descobre o universo da viticultura. Entre as atividades dedicadas às crianças estão a construção de barris nos cais, experiências sensoriais, oficinas de enologia ou jogos de madeira.Os visitantes também poderão desfrutar de um espetáculo noturno de drones no céu de Bordeaux. Encantador!
Um evento ecologicamente responsável
Convivialidade, compartilhamento e respeito ao meio ambiente são os princípios desta nova edição, na qual os produtos locais e a viticultura orgânica ou certificada estarão em destaque. Entre outras iniciativas sustentáveis implementadas pelos organizadores do Bordeaux Fête le Vin, destaca-se a promoção da mobilidade suave, com acesso por transporte público incluído no "Pass Dégustation".
Além disso, Bordeaux comprometeu-se a se tornar um "destino internacional responsável" no âmbito da certificação ISO20121, obtida em 2021.
Assim como na edição anterior, o evento mantém sua parceria com o Ceseau (Centro de Sensibilização para o Meio Ambiente e Urbanismo) para tornar esta festa um momento ecologicamente responsável, meta de plástico zero, cinzeiros de bolso, coleta de bitucas de cigarro e cascas de ostras... Uma iniciativa que dá resultados, pois a edição de 2023 conseguiu reduzir em 33% a produção de resíduos em comparação com o ano anterior. Um belo resultado que deve incentivar cada participante a aceitar o desafio de uma festa cada vez mais amistosa e cada vez mais limpa!
Dicas e sugestões
Você também deseja celebrar o vinho e participar do evento? Realizado às margens do rio Garonne, na margem esquerda, entre a Ponte de Pedra e o estacionamento River Cruise, o evento é facilmente acessível por transporte público: trem, bondes A, B, C ou D, ônibus, de bicicleta ou a pé. Soluções perfeitas para se locomover com tranquilidade e de uma maneira ecológica. Boa Festa do Vinho em Bordeaux com moderação, claro!
Por Equipe Editorial
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