Todos os anos, no outono, os Hospices Civils de Beaune, na Borgonha, vendem sua produção de vinhos em um importante leilão organizado pela Sotheby's. Este prestigiado evento proporciona três dias de festividades abertas ao público, oferecendo a oportunidade de descobrir o terroir da Borgonha.
No terceiro fim de semana de novembro, os vinhos da Borgonha são o centro de uma grande celebração em Beaune. Durante três dias, a riqueza dos vinhedos da Borgonha é celebrada no Festivinales, culminando no famoso Leilão de Vinhos dos Hospices de Beaune, reservado para profissionais. Amantes e conhecedores de vinho se reúnem para visitas a adegas e degustações, enquanto o Palais des Congrès, em Beaune, sedia a Fête des Grands Vins (Festival dos Grandes Vinhos), um evento que destaca as cerca de cem denominações de origem da Borgonha. Este evento imperdível também oferece apresentações folclóricas, shows musicais, oportunidades para descobrir o patrimônio local… e uma meia maratona para os mais aventureiros.
Um leilão prestigioso e beneficente
O leilão, o mais famoso e antigo leilão beneficente de vinhos do mundo (1859), pode incluir mais de 500 barris da vinícola Hospices de Beaune, apresentados no Grande Halle. Como todos os anos, o Barril do Presidente (ou Barril da Caridade) é vendido para beneficiar instituições de caridade.
Na edição de 2025, foi um barril de Pommard Premier Cru Les Rugiens, vendido por €400.000, produzido pela La Manufacture Tonnelière La Grange. Uma forma de celebrar o savoir faire dos artesãos e os 1247 climas da Borgonha. Um ano marcante na história do leilão da propriedade, sendo a segunda maior venda da história, desde 2022.
Uma propriedade com cinco séculos de história
A vinícola Hospices de Beaune cresceu graças a uma série de doações. Hoje, abrange quase 60 hectares, dos quais 50 são plantados com Pinot Noir e o restante com Chardonnay. Quase 85% dos vinhedos são Premier Cru e Grand Cru, localizados principalmente nos arredores de Beaune, mas também na Côte de Nuits e no Mâconnais. Os vinhos são o resultado de uma harmoniosa combinação de diferentes terroirs e levam os nomes dos benfeitores e doadores das vinhas.
Um fim de semana festivo para todos
Além do leilão dos vinhos de Hospices de Beaune reservado para profissionais, o evento oferece diversas atividades e entretenimento festivo para toda a família durante todo o fim de semana.
- Os amantes de vinho podem visitar adegas, participar de degustações excepcionais nas propriedades vinícolas da região, incluindo o Domaine des Hospices de Beaune, bem como na capela de Saint-Étienne.
- Os gourmets apreciam as barracas de caracóis e boeuf bourguignon do mercado gourmet na Place Carnot, enquanto grupos folclóricos desfilam pelas ruas do centro histórico de Beaune.
- Para os entusiastas do esporte, uma meia maratona é organizada pelos vinhedos da Côte de Beaune, passando por vilarejos icônicos da região. Rota dos Grands Crus da Borgonha como Pommard, Meursault et Volnay. Outras corridas, menos exigentes, também são organizadas.
- Para os entusiastas do patrimônio, também é imperdível uma visita ao Museu do Vinho no Hôtel des Ducs de Bourgogne, concertos gratuitos ao ar livre… e um concurso de abertura de garrafas…
Dicas e sugestões
Está planejando participar do fim de semana do Leilão de Vinhos dos Hospices de Beaune? Considere reservar suas degustações diretamente com as vinícolas e propriedades da região ou através do Posto de Turismo da cidade. Outra dica: este evento é incrivelmente popular entre profissionais e entusiastas do mundo todo, então certifique-se de reservar sua hospedagem com bastante antecedência para garantir as melhores ofertas. Aproveite sua exploração da Borgonha!
Por Rédaction Explore France
La rédaction d'Explore France suit les tendances et l'actualité de la destination pour vous parler d'une France qui innove et revisite ses traditions. Des histoires et des talents qui donnent envie de (re)découvrir nos territoires.
