Em Nice, esbanjamos sabores na Gare du Sud

Até 1991, entrar na Gare du Sud em Nice significava embarcar em um trem com destino ao interior de Nice, em direção a Digne-les-Bains. Desde a primavera, você pode viajar por todo o sul da França e pelo mundo sem sair das antigas plataformas!

Comer, explorar as lojas de antiguidades ou visitar uma exposição

Enriquecido com um mezanino de 1.000m², além dos 1.500m² no térreo, o salão ferroviário se tornou um ponto de encontro acolhedor para moradores e turistas, onde podem degustar os sabores preparados por restaurantes locais, passear, tomar um drinque, visitar uma exposição ou ouvir música.

E, de passagem, admirar um cenário histórico: projetado no espírito de Gustave Eiffel para os pavilhões da Rússia e da Áustria-Hungria, o salão de metal data da Exposição Universal de 1889.

Um grande bar central, mesas para compartilhar e cerca de trinta barracas, tudo pontuado por vegetação exótica no estilo de um jardim de inverno e faixas amarelas brilhantes que ecoam as cores quentes da antiga Nice...

Uma viagem culinária pelos sabores do Mediterrâneo

Sob a opulenta abóbada (de 18 metros de altura), que foi completamente reconstruída, renovada e revitalizada, assim como sua fachada envolta em uma tapeçaria arejada, a Gare du Sud reinventa a emoção de viajar em um contexto gastronômico, seis dias por semana.

De uma banca a outra, exploramos a culinária mediterrânea, com todos os sabores do sul da França desfilando nas bancas dedicadas a produtos locais, mas também homenagens à culinária italiana, espanhola, libanesa, grega ou oriental.

Um cardápio com sabores do sul

Aqui, nos deixamos influenciar facilmente por:

• mezze e tapas para compartilhar: tapenade de tomate njuda, tarama, feta com azeitonas, labneh, hummus, batatas bravas, sardinhas grelhadas, tzatziki, presunto ibérico, chouriço, queijos, croquetes...
• saladas
• comidas grelhadas e fritas: souvlaki, linguiça de erva-doce grelhada, porchetta...
• pratos para compartilhar: stradella, lasanha, paella.

E sobremesas deliciosas como o creme catalão.

O conceito: pratos elaborados com produtos frescos, em sua maioria locais, preparados no local e a preços acessíveis. Em resumo, autêntica culinária mediterrânea, do jeito que a gente gosta!

E para aqueles que desejam se encontrar em terra incógnita, dirijam-se ao bar central, que combina alegremente influências, entre vinhos, coquetéis e sucos orgânicos para acompanhar suas tapas, charcutaria e outros pratos locais para compartilhar.

Aproveitando o sol da Riviera Francesa no terraço...

Com sede de sol? Tudo está resolvido: instalados sob coberturas de vidro, os balcões oferecem seus terraços para quem deseja desfrutar dos raios suaves da Riviera Francesa.

Para uma perspectiva mais ampla, dirija-se ao mezanino, um ponto de observação ideal para admirar os pequenos detalhes arquitetônicos que evocam a Belle Époque ou a Art Déco, explore as lojas que vendem itens reciclados, coleções de objetos efêmeros ou séries limitadas e aprecie as exposições temporárias.

...E entretenimento

O Mediterrâneo também oferece uma grande variedade de atividades que variam conforme as estações do ano e a programação: concertos, exposições, filmes, espetáculos, mas também oficinas de culinária, aulas de ioga ou dança, noites temáticas...

E nos fins de semana, a viagem termina: durante um aperitivo ou uma noite, DJs e bandas ao vivo fazem os viajantes dançarem ao ritmo da música do mundo todo! Uma vez a bordo, é difícil terminar a viagem!

Dicas e recomendações Quer se divertir em Nice, seja sozinho, com a família ou com amigos? Vá até o centro da cidade, na estação de trem Gare du Sud! O espaço está aberto todos os dias, das 8h às 23h. Para chegar lá com facilidade e minimizar sua pegada de carbono, sinta-se à vontade para usar o transporte público. Há pontos de ônibus, bonde e trem bem próximos. Tudo o que você precisa para uma experiência acolhedora, tipicamente mediterrânea e ecologicamente correta!
 

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