Cheval Blanc St-Tropez: a alma da Riviera Francesa em um hotel Palace

O Mediterrâneo atrai o olhar de imediato; é a estrela incontestável deste refúgio contemporâneo, inaugurado em maio de 2019 após a transformação do La Pinède — um marco histórico de Saint-Tropez. Da propriedade original, resta apenas uma torre de moinho de vento coroada por telhas em tom ocre, que se une à elegância de uma decoração atemporal, espelhando o jogo constante de luz e reflexos do mar. Os hóspedes podem desfrutar desse cenário a qualquer momento, imergindo em um mundo ao som da suave ondulação das águas.

A Côte d’Azur também se define por uma qualidade de luz singular e profundamente inspiradora. Graças ao arquiteto Jean-Michel Wilmotte — a força criativa por trás da transformação do local —, essa luz flui livremente pelos interiores, filtrada por painéis vazados que dissolvem as fronteiras espaciais. Dos lampejos de azul profundo aos tons suaves do carvalho jateado, as cores e os materiais harmonizam-se perfeitamente com a beleza do cenário.

Cada um dos 30 quartos e suítes presta homenagem a Roger Capron, cujas obras estão presentes por toda a propriedade. Das mesas de centro dos anos 1960 em formato de "lançadeira" aos tapetes com estampas baseadas em seus esboços, a visão do ceramista molda a decoração.

Assim que chegam os dias de sol, o chamado do mar azul-profundo torna-se irresistível! Você pode dar algumas braçadas nas águas divinas do Mediterrâneo antes de mergulhar na piscina a 30°C. Entre os dois, estende-se apenas uma faixa de areia branca, protegida pela cortina de um pinheiral que sussurra ao vento — este é o único endereço de Saint-Tropez situado verdadeiramente à beira-mar! O píer serve de ponto de partida para aventuras náuticas; seja praticando kitesurf ou observando golfinhos, os "alquimistas" do hotel transformam cada um dos seus desejos em realidade.

Com o mar logo ali ao alcance, uma sonolência suave toma conta. No entanto, do outro lado, os telhados de Saint-Tropez cintilam com a promessa de prazeres: passeios pelos mercados, partidas de petanca ou compras sofisticadas. Sim, é verdade — mas só depois da soneca!

No La Terrasse, deixa-se envolver pelos aromas do Mediterrâneo à sombra de pinheiros centenários. O terroir provençal e a generosidade do mar oferecem ao Chef Arnaud Donckele os ingredientes para sua paixão ilimitada pela arte de despertar emoções através da gastronomia. Ali, ele orquestra uma cozinha do momento, em perfeita sintonia com os elementos. À noite, no ambiente intimista e sereno do La Vague d’Or — distinguido com três estrelas Michelin —, a valsa de sabores prossegue, harmonizada com safras excepcionais.

Ao despertar, a deslumbrante paisagem natural captura nossa atenção logo no café da manhã. Entre smoothies, frutas frescas e uma omelete com ingredientes da estação, entramos em modo detox. Dividindo o tempo entre uma revigorante massagem com conchas e o ritual "Extreme Sun", passamos a manhã recarregando as energias no santuário do Guerlain Spa — um refúgio de pedra clara e marcenaria em tons quentes. O balé das velas em alto-mar pode esperar!