Spis lokalt
At Frankrike er gastronomiens høyborg kan det ikke herske noen tvil om! Både i byene og på landet blir det mer alminnelig å spise lokalt i sync med årstidene da Frankrike bugner av småprodusenter. Lager du maten selv, så kjøp dine varer i butikker eller på markeder der de lokale produsenters fødevarer selges.
Handler du i franske supermarkeder så kikk etter merkene "AB" eller "Eurofeuille", "Biocohérence", "Nature & Progrès" samt "Demeter" som kan oppdrives i økologi-butikker.
Benytt deg av miljømerkene
Når ferieplanene skal legges, kan miljømerker være en god pekepinn for å ta bærekraftige valg. Går turen til en badeby, så kikk etter merket Pavillon Bleu (ekstern link) , som blåstempler de badebyene i Frankrike som har en bærekraftig politikk på turismeområdet. Velg merket Flocon Vert (ekstern link) hvis det skal være en ferieby i fjellene. Dette merkett garanterer nemlig at stedet engasjerer seg sosialt, kulturelt og miljømessig.
Videre kan du se etter miljømerkene La Clef Verte (ekstern link) , Ecogîte (ekstern link) , Green Globe, Hôtels au Naturel (ekstern link) samt Gîte Panda (ekstern link) som er utviklet i samarbeid med WWF Verdens Naturfond.
Ta miljøhensyn når du velger hvor du skal bo i ferien
Man kan også ta andre midler i bruk for å finne innkvarteringsmuligheter som passer på naturen. Bruk f.eks. søkemotorer og finn hoteller som sikter på å redusere strøm -og vannforbruk samt også serverer lokale råvarer.
Sist men ikke minst er din egen atferd også med til å gjøre oppholdet bærekraftig, og det er mye du selv kan gjøre: unngå overforbruk, redusér dit avfall, begrens bruken av aircondition og varme...
Gi deg god tid til at komme frem med transportmidler
Frankrikes jernbanenett er særdeles godt udviklet. De hurtige TGV-togene forbinder de største byer, mens de regionale ekspresstog "TER" forbinder de mindre togstasjonene. Togbilletter kan kjøpes direkte på stasjonene, men for reiser med TGV er det nok best å bestille dem i forveien. Se kjøreplanene og finn dine billetter hos SNCF her (ekstern link) .
Bussreiser (ekstern link) er også en mulighet, og utover dette er samkjøring blitt ganske alminnelig i Frankrike. Sjekk BlaBlaCar (ekstern link) for mere informasjon.
Besøk nasjonalparkene og støtt naturen
En del av Frankrikes landområde er fredet og rommer 11 nasjonalparker, som du kan besøke på egen hånd eller i selskap med en guide, som med glede vil hjelpe deg med å oppdage de mange naturrikdommer. I de fleste nasjonalparker selges postkort, bøker og souvenirer og overskuddet går til å finansiere naturvernprosjekter. I Frankrike gjør foreningene også et fantastisk stykke arbeid, og de er lette å finne i området. For å få opplysninger om den lokale flora og fauna i forbindelse med turplanleggingen, kan du f.eks. henvende deg til den franske fugleorganisasjonen Ligue de Protection des Oiseaux (ekstern link) .
Pakk en bærekraftig koffert
Den bærekraftige ferien kan faktisk godt starte hjemmefra! Tunge kofferter er nemlig ensbetydende med at ditt fremkomstmiddel bruker mere brennstoff. Til kofferten foreslår vi: en termos, så du ikke behøver kjøpe vann i plastikkflasker, en liten termokanne til kaffe, spisebestikk, en munnserviett og en matkasse for å unngå engangsemballasje samt et innkjøpsnett for å unngå plastikkposer. Overalt i Frankrike vinner prinsippet om null avfall mere og mere frem. Folk ser ikke rart på deg hvis du f.eks. ber om å få servert kaffen i din egen termokanne!