Når det er mørkt og grått springer sølvakaciaens gule mimosaer ut og forvandler Côte d'Azurs landskap til et fantastisk skue! I Sørfrankrike er mimosaene så høyt elsket, at de har fått deres egne parader og en egen rute dedikert til blomsten med kjælenavnet ”rør-meg-ei”.
”En følsom mimosa”
De første mimosaene er Sørfrankrikes helt egne vårtegn. De springer så smått ut i januar og legger et gult, velduftende slør ut over rivieraen, og står i blendende vakker kontrast til det blå Middelhav. Akkurat som ”en følsom mimosa” skal behandles forsiktig, skal man også ta vare på de gule blomstene. De har nemlig fått kjælenavnet ”rør meg ei” – for rører man en mimosa, folder den seg sammen.
Den gule vinterblomsten kommer til Rivieraen
Mimosaer dannes av et sølvakasietre (Acacia dealbata), som opprinnelig stammer fra Australia. Den menes å ha vært introdusert for det sørfranske klimaet av en overvintrende adelsmann i 1860. Derfor var det først Cannes' borgere som fikk gleden av den gule vinterblomsten, som spredte seg hurtig.
Mimosa-ruten ”route du mimosa”
Den 130 kilometer lange mimosa-ruten starter i Bormes les Mimosas og avsluttes i parfymebyen Grasse. I mimosaens slør kan man altså fra januar til mars gå fra den ene billedskjønne sørfranske byen til den andre. Rutens ”høysesong” er i midten av februar, hvor også det berømte blomsteropptoget Corso Fleuri avholdes i Bormes les Mimosas:
- Bormes-les-Mimosas
Landsbyen Bormes les Mimosas er ”mimosaens hovedstad” i den provencalske Var-regionen. Her gror ca. 90 forskjellige sorter mimosaer, som fra januar til mars forvandler landsbyen og landsskapet omkring til et gyldent paradis! I februar kulminerer det hele, når landsbyen fra 1100-tallet danner rammen for blomsteropptoget Corso de Bormes-les-Mimosas.
- Rayol-Canadel-sur-Mer
Neste stopp på den gule vinterblomstens helt egne rute er landsbyen Rayol-Canadel-sur-Mer, som utmerker seg ved sine fine skogkledte bakker, som ender ved foten av det azurblå middelhavet. Besøk f.eks. hagene Jardins du Domaine du Rayol anlagt av landsskapsarkitekten Gilles Clément som ønsket å invitere de besøkende på en reise i botanikkens verden: fra middelhavets landskap, til et mere tørt og subtropisk klima. Med hagens beliggenhet overfor øygruppen Iles d’Hyères blir det ikke vakrere!
- Sainte-Maxime
Saint-Maximes 11 kilometer lange kystlinje ut mot Middelhavet er bare en av de ting, som gjør landsbyen til et lite stykke paradis på jord: med sine små charmerende hus i gamle teglsten, hyggelige marked og små krokete gater samt promenade, hvor man kan sette seg i skyggen har Sainte-Maxime nemlig alt det, som gjør landsbyene i Provence så uimotståelige! Sist men ikke minst har byen også sin egen Mimosa-parade, som finner sted i februar.
- Sainte-Raphael
Etter Sainte-Maxime tar Route de Mimosa sine fans til Sainte-Raphael, som kan vise til en 36 kilometer lang kystlinje og en bykjerne som folder seg ut langs kystlinjen. Fra Dramont-stranden tett ved byen har man utsikt til den vakre ”gyldne øy” île d’or, kjent for sitt høye tårn som har inspirert filmskapere og andre kreative sjeler. Besøk også konditoriet Le Palet d’Or i Agay, 3 kilometer fra Saint-Raphael, hvor innehaveren har skapt sublim konditorkunst i over 40 år!
- Mandelieu-La-Napoule
I Mandelieu-La-Napoule har man nådd rutens første by i departementet Alpes Maritimes, kjent som et av de helt store vuggesteder for kulturlivet omkring den sarte mimosaen. Utover sitt eget blomsteropptog i den gule vinterblomstens tegn kan man fra Mandelieu-La-Napoule dra på en 2 timer lang vandretur ved fjellmassivet Tanneron, hjemsted for Europas største mimosaskog. Man bør være i god form, for underveis stiger terrenget 150 meter! Besøk også det gamle middelalder fortet Château de la Napoule, som i 1930 årene ble satt i stand av et amerikansk ektepar. Slottets bemerkelsesverdige hage rommer et vell av spennende kunst.
- Tanneron
Landskapet rundt Tanneron kan briske seg med å være det største mimosa-området i Frankrike, med ville gule skoger som dekker fjellmassivet med samme navn. Her feires de gule blomstene med kjælenavnet ”rør meg ikke” hvert år ved ”Fête du Mimosa de Tanneron”: mimosaopptog, tradisjonelle provencalske markeder hvor det selges spesialiteter og håndverk, folkedans, karnevalsfester for barn samt en tradisjonell provencalsk gudstjeneste.
- Pégomas
Pégomas er det nest siste stoppet på Provences Mimosa-ruten. Har man gått helt fra første stopp i Bormes les Mimosas, har man, når man når Pégomas flyttet seg 115 kilometer. Her vokser sølvakacietrærne i Tanneron-bakkene, og byen har også sitt helt eget mimosa-ball, som feirer starten på sesongen. Alle byens borgere (også turister) er invitert med på ”Bal de mimosa”, og er du så heldig at du befinner deg i Pégomas, når mimosaene springer ut, bør du huske å smake byens helt eget bakverk ”mimosette” til ære for den gule blomsten. Pégomas har også sin egen mimosa-hage ”Jardin de mimosa”, hvor man presenteres for 11 forskjellige slags mimosaer.
- Siste stopp: Grasse
Route de Mimosa ender – naturligvis – i blomstenes og parfymens hovedstad Grasse. Mimosaen brukes også i parfymer og er kjent for å ha en myk og behagelig duftnote. Besøk Musée Internationale de la Parfumerie og kunstmuseet Musée Fragonard, som ligger i den praktfulle historiske bygningen l’hôtel de Villeneuve. Her er 14 verk av Grasses mest berømte bybarn, maleren Jean-Honoré Fragonards (1732-1806), utstillt.
Gå heller ikke glipp av muligheten for å fylle kofferten med lokale spesialiteter fra Espace Terroirs, hvor ekteparet Ksibi disker opp med honnig, hjemmelaget marmelade, orangevin, olivenolje samt sirup og likør basert på blomsterekstrakt...
3 fakta om den gule vinterblomsten:
-
Kom for første gang til Côte d’Azur i 1860 da den ble introdusert i Cannes
-
Mimosatræet kan også fås som en potteplante hvis blomstene holder mye lengre enn avskårne mimosaer
-
På Den franske riviera brukes ”den følsomme mimosa” også i parfymer, såper, sjokolade og sirup
For ytterligere informasjon: