Toulouse: oppdag 'La Ville en Rose'

Hva er det beste ved Toulouse? Det er vanskelig å sette fingeren på, for «La ville rose» inneholder et mangfold av sjarmerende gater som leder inn til koselige gårdsrom, et vrimlende bar- og restaurantmiljø og gode shoppingmuligheter. Utstyrt med sitt kamera og en unik sans for estetikk har den danske fotograf Anne-Sophie Rosenvinge dokumentert Toulouse på den vakreste måten! Bli med bak fasaden...

"Toulouse er den rosa byen, men også ansiktenes by", sier Anne-Sophie Rosenvinge. Ser du nøye rundt i gatebildet, vil du oppdage at byens velstående borgere fra gammelt av kikker ut fra kringlekroker og gårdsrom. De har fått ansiktene hugget ut i stein og udødeliggjort som vitnesbyrd om arbeidet deres i Toulouse, Frankrikes fjerde største by. Mange franske byer inneholder det som kalles "Hôtel Particulier" en gammeldags herregård med egen port, gårdsplass og gjerne også en svalegang. Herfra kunne husets beboere holde øye med gatelivet utenfor, samt hvem som banket på porten.

Toulouse_AS_Kollage1

Hvis du kikker godt etter, har Toulouse et flott utvalg av herskapsboliger med sjarmerende gårdsrom og fontener. En smal og svingete gate kan plutselig føre deg til den fineste innergård med tilhørende hage, kontorer eller en liten kafé... Ifølge Anne-Sophie Rosenvinge må du imidlertid huske å lete etter dem, for de gjemmer seg overalt, men er ikke alltid lette å finne …

Toulouse_AS_Kollage3

Ute i Toulouses hovedgater lokker byens livlige forretningsliv med shoppingmuligheter for enhver smak. Toulouse er nemlig hjemsted for franske merker som The Kooples og Le Comptoir des Cotonniers, og kjente motemerker er fremtredende på Rues d'Alsace-Lorraine og Saint-Rome. Vintage-fans bør stikke innom Place de la Bourse og Rue Cujas, Sainte-Ursule og Peyrolières, mens gatene rundt Saint-Étienne-katedralen kan vise seg å by på spennende funn for antikvitetselskere.

Anne-Sophie Rosenvinge bevertes på Hôtel Mama Shelter, som har en deilig rooftop bar. Andre gastronomiske hotspots i Toulouse er vinbaren No5 Wine Bar på Rue 5 de la Bourse, kåret til verdens beste vinbar i 2017, 2018 og 2019 av det prestisjetunge amerikanske magasinet "The World of Fine Wine", og restauranten Une table à deux, som tilbyr sesongbaserte retter fra Toulouses lokale kjøkken.

Toulouse_AS_Kollage5

"Toulouse er en veldig dekorativ by, og jeg ble spesielt betatt av de vakre takmaleriene i arkadene på Place du Capitole", avslutter Anne-Sophie Rosenvinge.

Se Toulouse gjennom Anne-Sophies kameralinse på hennes instagram: @ASRosenvinge (ekstern link)

Occitanie