知りたい方は、ボーヌ、シャブリ、マコンのワイン博物館へ。
ユネスコ世界遺産に登録されたクリマをテーマにしたこの新しい博物館では、ユニークな建築、体験型アクティビティなど、ブルゴーニュの名高いブドウ畑の魅力を存分に味わうことができます。
さあ、ブルゴーニュのワインを巡る旅へ出発しましょう！
革新的な建築
ブルゴーニュワインの中心地であり、世界的に有名なホスピスのあるボーヌの博物館。
ブドウ畑のたゆまぬ変化を表現したそのファサードはブドウの巻きひげを連想させ、最上階には地上21メートルの展望台があります。
生物由来の材料（木材フレーム、麻のコンクリート、地元の石材）を使用しており、まさにブドウ畑と建築への賛歌と言えるでしょう！
マコン博物館にもまた、ソーヌ河畔を見守るワインスクリューをイメージした高さ17mの壮大なデザインの塔があります。
より伝統的なシャブリの建築デザインは、ポンティニ修道院の貯蔵蔵として建設されたプティ・ポンティニの敷地に作られましたが、そのすぐそばには木、ステンレス、コンクリートでできた現代的な新館があり、いずれも環境への配慮を尊重しています。
感覚を満たす体験
ブルゴーニュのワインとブドウ畑の世界に、五感を使って浸ってみませんか？
シテ・デ・クリマ・エ・ヴァンは、3つの施設を巡る多感覚的なツアーをご用意しています。
アロマを嗅ぎ、素材に触れ、地層の形成から区画を形成してきたブドウ栽培者のたゆまぬ努力、ワイン醸造プロセス、ピノ・ノワールとシャルドネというブドウ品種の適応の歴史まで、1000年に渡るこの叙事詩の秘密を発見することができるのです。
各ツアーには、ブルゴーニュのアペラシオンから選んだワイン（またはブドウジュース）のテイスティングの紹介が含まれています。
テロワールのガイドがあるボーヌでは、エコール・デ・ヴァン・ド・ブルゴーニュが主催する45分間のワークショップや醸造学コースも開催されています。
他にもテーマ別ツアーやショーが開催されているので、カレンダーをチェックするのもお忘れなく！
子どもたちが楽しく遊べるプログラム
シテ・デ・クリマ・エ・ヴァンには、子ども向けのコースもあります。
そこはまるで、楽しみながら学べる小さな隠れ家のよう！
ブドウの歴史、化石、ワインの製造サイクル、カボット（ブドウ畑で避難所として使われる小屋）...
子どもたちは、ブルゴーニュ地方のクリマ博士になるでしょう。
さらに彼らを魅了するために、ドラマチックなガイドツアーや、ブルゴーニュワインの世界を楽しく作って学ぶワークショップも企画されています。
ツアーの最後には、もちろんぶどうジュースの試飲があります！
ブルゴーニュのブドウ畑への玄関口
ブルゴーニュのクリマについて、もっと知りたいですか？
北はシャブリ、南はマコン、コート・デュ・クーショワ、マコンのブドウ畑の玄関口、中央のボーヌまで。
この地域のセラーやブドウ畑を探索しましょう。この旅路はまだまだ続きます。
9つのグラン・クリュ（特級畑）を有するジュヴレ・シャンベルタン Gevrey-Chambertin、伝説のシャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョ Clos de Vougeot、ムルソーの丘陵地帯を結ぶグランクリュ街道 Route des Grands Crus へ向かう前に、華麗なゴシック建築の宝庫、オスピス・ド・ボーヌ（ボーヌの施療院）Hospices de Beaune も見逃せません。