卡爾卡松是奧德省**(Aude)的首府。舊城是中世紀的要塞城市，曾是“葡萄酒之路”上的重要驛站，連接地中海和高盧的其它地區。城市建在河谷平原上，被奧德河分成下維萊和錫蒂兩部分。坐落在葡萄園地之中的卡爾卡松背靠努瓦山，遠眺比利牛斯山脈，比鄰地中海。米迪運河和中世紀古城分別於1996年和1997**年被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄。
中世紀古城 (La Cité de Carcassonne)
如同許多中世紀的其它城市，卡爾卡松古城最初也是以封建領主的宮殿為中心，在周圍逐布修建起教堂、廣場、市場和房屋街道等公共設施，最終形成城市。但因戰事頻繁，兩千多年來，歷經羅馬人、西哥特人、阿拉伯人、十字軍等佔領，在建城、毀城、修城的過程中，卡爾卡松的中世紀古城建起了3公里長的防禦城牆。卡爾卡松城內的古城堡是歐洲現存的最大、保存最完整的城堡之一，固若金湯的中世紀古堡擁有內城與外城的雙重城牆，內牆是羅馬式城壘，週邊為哥特式城牆，內外城各26座箭樓。越過吊橋，進入那波內斯橋門，穿過古街，便可抵達小鎮中心，漫步在中古時期的石板道上，或繞行古牆壁壘，濃濃的中世紀風情讓人不由想起中世紀的騎士英雄。
聖路易城堡 (La Bastide Saint Louis)
聖路易城堡位於米迪運河和中世紀古城之間，城內有許多教堂、博物館和綠樹成蔭的廣場，同時還有許多私人府邸和露天市場。聖路易城堡周圍的古防禦河溝於18和19世紀改建為林蔭大道。在古城和城堡之間、江畔或米迪運河邊上散佈著許多幽靜美麗的道路，人們可以在此漫步、騎車以及從事其它體育活動。
卡瓦耶爾湖 (Lac de la Cavayère)
離聖路易城堡不遠處，是卡瓦耶爾湖。這裡是極好的休閒場所，有著許多供遠足和全地行車的小徑。夏天，人們可以在湖中游泳及進行多種湖上運動，或者在湖邊騎馬漫遊、打微型高爾夫球和進行爬樹遊戲。
米迪運河 (Le Canal du Midi)
米迪運河修建於17世紀，是皮埃爾-保羅赫蓋的傑出作品，在1777至1778年間運河改道通過卡爾卡松。只有盡覽米迪運河的全貌才能真正估量出這項完成於300年前工程的偉大之處。
每年的7月14日，在法國國慶之際，人們可以在卡爾卡松欣賞到非同凡響的焰火表演。