Frédéric Anton大廚的勃艮第紅酒燉牛肉

無論在甚麼情況下,廚師們都繼續烹飪!有些在家傳授獨家技藝,讓您有所啟發。在弗雷德里克‧安東(Frédéric Anton)的IG,有一些簡單但美味的菜肴,如奶油燉雞(volaille à la crème)、油醋洋薊(artichauts vinaigrette)和洛林派(quiche lorraine)。今天,他做了一道法國烹飪的經典:勃艮第紅酒燉牛肉(le bœuf bourguignon)!