Korsika: Barfotadagar på hotell Misincu

Strax före klockan sex på morgonen blir den italienska ön Capraia rosa. På Misincu, som ligger på Cap Corses östra kust, är man på första parkett för att beskåda denna färgsprakande föreställning, ackompanjerad av fåglarnas kvitter. Korsika vaknar tidigt. Givetvis behöver inte du också göra det, men det vore synd att inte uppleva denna fantastiska soluppgång minst en gång när du är här…

Du går och lägger dig igen... De 32 rummen på Misincu går i naturens tecken med ekgolv, filtar i offwhite och väggdekorationer av trästammar ovanför sänggaveln. Detta är inte bara för syns skull, hotellet är miljömärkt med EU:s Ecolabel. I rummet är det lugnt och svalt och morgontimmarna förflyter som sand, nästan lite för fort.

Invånarna på Cap Corse är lyckligt medvetna om att de bor i en marin naturpark, och de är mycket måna om sina havsväxter som skyddar deras kustlinje från erosion. Sjögräset Posidonia som är specifikt för Medelhavet torkar på stranden och bildar stora högar. Vid första anblicken kan de uppfattas som märkliga, men sedan visar de sig vara mjuka och behagliga att sätta fötterna på. Det är detta sjögräs som ger vattnet i lagunen sin fantastiska färg.

Hotellet ligger på två nivåer med öppna platser, kallade André Giudicelli och Gabrielle Biaggi. Vid den ena ligger den 28-gradiga poolen och vid den andra ligger biblioteket. Här finner du många olika böcker och guider om ön. Träfigurer från gamla folksägner håller dig sällskap under lässtunden, och ett djurhorn på väggen påminner om hotellets tidigare namn Caribou (rendjur), då kända personer som Serge Gainsbourg och Romy Schneider bodde här.

Jordgubbsplantor hänger och svingar från gamla alträd. Odlingsbäddar med vitlök och bönor bildar spiralliknande mönster. Nepita, en underbart doftande aromatisk växt, delar bädd med dekorativa zinnior. Detta är verkligen ingen vanlig grönsaksträdgård! Här är det permakulturens principer som bestämmer hur den blir, förklarar trädgårdsmästaren Quentin Jamet. Börjar du få nog av värmen? En liten tur till floden ger skön svalka.

När hettan har lagt sig kanske du börjar känna för att röra på dig. Det finns arton vandringsleder som utgår från hotellet. I slutet av stranden går en stig svagt uppåt mot Serra, bergkammen på Cap Corse. Efter den fyra kilometer långa vandringen mellan doftande smultronträd, myrtenbuskar och mastixträd belönas du med en härlig utsikt över det azurblå havet.

Efter vandringen ger hotellets spa en uppfriskande avkoppling. De stora fönstren i den ockrafärgade byggnaden öppnar upp mot bäcken och träden utanför. Här finns pool med hydromassage, bastu, turkiskt bad och olika typer av behandlingar med hudvårdsmärket Biologique Recherche.

Äntligen är det dags för en gourmetmåltid på hotellets bistrorestaurang Tra di Noi. Rätterna tillagas med lokala produkter och allt som kommer från havet såsom hummer, spindelkrabba, bläckfisk och sjöborrar (den senare delen av säsongen) och olika sorters fisk. Man kan också välja en fin bit kött eller tupp, allt smakfullt och enkelt tillagat över vedeld. Här finns även ett brett urval av lokalt producerade charkuterier och ostar från gårdarna runtomkring.