В О-де-Франс вы окажетесь на высоте, но это не то, о чем вы подумали!
На севере находится множество ослепительных памятников: Амьенский собор, жемчужина готической архитектуры, площадь в Аррасе, в которой чувствуется влияние фламандского барокко, замок Шантийи, детище эпохи Ренессанса и, что самое главное, французское военное кладбище. Но если вы хотите оказаться действительно на высоте, непременно побывайте в таких уникальных местах, как художественный центр Лувр-Ланс, бассейн в стиле ар-деко, превращенный в музей, и гигантский аквариум.
Что обязательно нужно посмотреть в О-де-Франс
На въезде в О-де-Франс находится Шантийи – великолепный замок, расположенный в парке площадью 115 гектаров. В его роскошных апартаментах, которые были построены по приказу герцога Омальского, выставлена вторая по величине после луврской французская коллекция древних картин, а также самое большое собрание иллюминированных рукописей после Национальной библиотеки страны. Учтите, что на знакомство со всеми этими шедеврами потребуется немало времени.
• Лилль
Нужно ли брать с собой купальник в музей Лилля, старой столицы Фландрии? В это трудно поверить, но Музей искусства и индустрии Андре Дилижана в Рубе занимает здание знаменитого бассейна в стиле ар-деко 1930-х годов. Здесь вы сможете увидеть скульптуры Родена, Клоделя или Пикассо, установленные у воды и освещаемые через огромный застекленный потолок. Между станциями Lille Flandres и Lille Europe находится еще одно необычное место, отведенное под выставки современного искусства, перфомансы и праздники: Tripostal. Этот художественный центр размещен в бывшей почтовой конторе 1950-х годов.
• Из Амьена в Аррас
Посетить О-де-Франс также означает перенестись в прошлое, прогуливаясь по средневековым улочкам Амьена, где возвышается его собор, эталон готической архитектуры, или по большой площади Арраса, вокруг которой выстроились дома, сочетающие в себе элементы французского классицизма и фламандского барокко.
• Кот д'Опаль
Затем вы можете отправиться на Кот д'Опаль. Обязательно сделайте остановку в Монтрёй-сюр-Мер, это очень симпатичный городок. Его внушительная крепость XIII века грозно возвышается над рекой. Если захотите, вы можете добраться по воде до Ле-Туке-Пари-Пляж, роскошного приморского курорта, который называют сад Ла-Манша. Здесь вы найдете около двадцати зданий, признанных историческими памятниками, в основном виллы безумных двадцатых в нео-нормандском или нео-средневековом стилях.
Вокруг Лувр-Ланса
Лувр-Ланс – живое воплощение идеи возрождения и преобразования. Построенный на месте бывшей угольной шахты, «другой Лувр» является флагманом культурных, туристических и экологических преобразований в главном городе угольного бассейна. В его галерее Времени, где постоянно выставлены 205 шедевров из Лувра, перед вашими глазами пройдут 5000 лет истории искусств, от античности до современности. В завершение вы можете посетить Ланс, который знаменит богатейшим архитектурным наследием: город, разрушенный на 90% во время Первой мировой войны, был перестроен в эклектичной манере, большей частью в стиле ар-деко.
Гастрономия О-де-Франс
Самое знаменитое лакомство О-де-Франс – бесспорно, вафли Méert, наполненные мадагаскарской ванилью, визитная карточка престижной кондитерской, которая существует в Лилле с 1761 года! Если вы любите сладкое, обязательно попробуйте безе, скрепленные начинкой из шоколадного крема шантильи и пирог из сахара вержуаз, полученного из свеклы.
Вы когда-нибудь слышали о ficelle picarde? Ничего общего с мини-багетом, это блины с ветчиной и грибным паштетом, сливочным соусом и тертым сыром.
Кроме того, в О-де-Франс можно полакомиться мелким картофелем ратт из Туке, который едят вместе с кожурой, или более изысканными деликатесами, такими как ватерзой, бельгийское блюдо, похлебка из домашней птицы или рыбы с овощами, подающаяся со сметаной, или луковый пирог с сыром Маруаль, считающийся одним из символов региона.
И, наконец, fricadelle, без которой не может обойтись ни один уважающий себя житель севера Франции, – нарезанная на кусочки колбаска, которую, разумеется, принято есть с картофелем фри.