A német és a latin világ között húzódó Elzász változatos vakációt ígér: dombok, hegyek és síkságok mozaikja, várak, borvidékek és tipikus falvak, mint Riquewihr vagy Hunspach.
Számos karakteres várossal büszkélkedhet, mely közül néhányat a legszebbek között tartanak nyilván Franciaországban: Strasbourg, Colmar, Mulhouse...
Elzászban ne hagyja ki a lenyűgöző Haut-Koenigsbourg-i várat se!
Ami Lotaringiát illeti, várja Metz és Nancy látnivalói. A Lotaringiai hercegek fővárosa Nancy világszerte híres a 18. századi építészetéről, mely 1983 óta az Unesco Világörökségének a része.