Bordeaux a bor fővárosa, így ha Bordeaux-t halljuk, akkor azonnal a híres borok és borvidékek jutnak eszünkbe, mely nem meglepő. Azonban Bordeaux számos élményt kínál még a boron kívül is! Több UNESCO Világörökségi látnivalóval is büszkélkedhet a város.
A környéken pedig olyan gyönyörű vidékek találhatóak, mint az Atlanti-óceán partvidéke, a Bassin d’Arcachon medence és Európa legmagasabb homokdűnéje, a híres Dune du Pilat! A táj szépségében a Garonne- és a Dordogne folyó is nagy szerepet játszik.
A Garonne-folyón hajókázva igazán eredeti módon fedezheti fel a borvidéket, mely 20 évszázados tradíciót rejt magában. A folyónak 75 km hosszú szakasza hajózható.
Több UNESCO világörökséget is rejt a város
Bordeaux (Külső hivatkozás) 1 órányi repülőútra fekszik Párizstól, mely Aquitánia kapuja is egyben, de már Magyarországról is elérhető közvetlen fapados járattal.
A város igen gazdag 18. századi történelmi- és művészeti műemlékekben. 2000 éves kereskedelmi kereszteződés is egyben, melyet leginkább Port de la Lune (UNESCO Világörökség) kikötő szimbolizál leginkább..
A város történelmi központja is az UNESCO része, ugyanakkor Bordeaux a jövő városa is. Ezt támasztja alá a 2016. nyarán nyílt Cité du vin bormúzeum (Külső hivatkozás) és központ is, ahol modern technikai keretek között fedezhetik fel a látogatók a bortermelés történetét és rejtelmeit.
Bordeaux kihagyhatatlan látnivalói
- Esplanade des Quinconces, Európa legtágabb belvárosi tere
- A rakpartok, kellemes sétáival, folyami csónakázásaival és hangulatos kocsmáival
- A Nagyszínház, a Rohan palota és a Tőzsdepalota (Palais de la Bourse)… a 18. század műremekei
- A katedrális és a két bazilika, mely a Compostellába vezető zarándokút történelmi állomásai
- Bordeaux óvárosának terei, kézműves boltjai és kávézóinak tágas teraszai
- A Bordeaux-i Háromszög (Triangle bordelais) 4 évszakon át tartó piaca, tere, operája és luxusbutikjai
- A Sainte-Catherine utca árnyékos nyugalma
- A Chartrons negyed, mely a kereskedők régi kerülete volt, régiségboltokkal és a régiségkereskedőkkel
- A Saint-Michel negyed antikváriusai és bolhapiacai – számos múzeum és művészeti- illetve műkereskedelmi galéria
Borutak és borvidékek
6 különböző borút mentén lehet megismerni a helyi borokat, ízeket, szaktudást: észak-nyugaton a Médoc és a kastélyok útja (« La route des Châteaux »); a délen fekvő « route des Graves »; Saint-Emilion borvidéke és középkori városa (« route du patrimoine»), a nagy kiterjedésű Bordeaux-Entre-deux-Mers borvidék (« route des bastides »)…
Saint-Emilion
Saint-Emilion Bordeaux-tól 45 percre található, vonattal is könnyen megközelíthető, így kihagyhatatlan ha a környéken jár. A bájos kis városban macskaköves, szűk kis utcák kanyarognak, az ódon házfalak pedig középkori hangulatot árasztanak. Tája és borvidéke az Unesco Világörökség része.
Számos borospince és bortermelő család található itt, akik közül többen is kínálnak borkóstolást, borvacsorát... erről a helyi idegenforgalmi hivatalban (Külső hivatkozás) érdemes érdeklődni.
Saint-Emilion körül több, mint egy km hosszan megmaradt a régi várfal, ezáltal azok közé a ritka középkori francia városok közé tartozik, melyek bástyafallal vannak körülvéve, mint pl. Avignon, Carcassonne, Saint Malo...
A román stílusban épült városrészek nagyon ritkák Franciaországban, főként Provins és Saint-Emilion városában találhatóak. Saint-Emilion műemlékei tehát egyedülállónak számítanak.