Les repas de fêtes sont derrière nous mais la gourmandise n’a pas dit son dernier mot. Galette des rois à la frangipane ou couronne aux fruits confis, clémentines de Corse et leur saveur acidulée, citron de Menton qui ensoleille la Côte d’azur, fromages de montagne à déguster en fondue ou en raclette… il y a pour tous les goûts. Sans oublier les crêpes de la Chandeleur et leur parfum de retour en enfance. Alors on se laisse tenter, non ?