Moulleux au chocolat er kagen for alle der kan lide chokolade! Følg vores opskrift og lær selv at lave den lækre chokoladekage med et blødende hjerte…
Til 4 personer
Indkøbsliste:
200g smør
200g god kogechokolade
200g sukker
25 cl fløde
4 æg
5 spsk. mel
Fremgangsmåde:
Smelt smør, chokolade og fløde f.eks. i mikroovnen. Rør godt rundt. Tilsæt sukker, den piskede æggemasse og mel. Bland godt og kom dejen i forme.
Kagerne bages i 15 minutter ved 180°. Serveres lune.
Hvis kagerne skal spises lidt senere… sæt de afkølede kager i køleskabet og lun dem i mikroovnen i 15 sekunder inden servering. Så vil de være som nybagte.