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Une région, une histoire

Au-delà du découpage administratif, les régions françaises sont héritières d'histoires, de cultures et de traditions d'une extrême richesse.

Les plus grands parcs d’attraction de France

France.fr vous propose un rapide tour d’horizon des plus grands parcs d’attraction français.

Paris Région Capitale

Spécialités gastronomiques

La grande famille de bonbons et confiseries de France

Il existe en France plus de 600 variétés de confiseries régionales. Bonbons de sucre cuit et sucettes, boules de gommes, pâtes de fruits, pâtes d'amande [...]

Cuit, entier, en bloc ou en mousse… comment choisir le foie gras ?

Le foie gras est une spécialité culinaire à base de foie frais d’oies et de canards issus de l’élevage. Voici quelques conseils pour vous y retrouver [...]

Brie de Meaux, Salers, Comté, Mont d’Or… une assiette de fromages pour l’hiver

Les fromages d’hiver se doivent d’être aussi des fromages de fête, avec des saveurs fruitées et des arômes puissants. La période de Noël est [...]

 

Normandes, bretonnes, claires, numéro 0 à 5…, comment choisir vos huîtres ?

Huîtres normandes, huîtres bretonnes, huîtres de Marennes-Oléron ou d’Arcachon… panorama des principales huîtres françaises et de leurs [...]

Apprécier et connaître les fromages français

Pâtes molles, persillées ou pressées, fromages de chèvre et fromages frais… Le site officiel du tourisme en France vous aide à découvrir la grande [...]

Recettes de cuisine de France

Ces recettes de cuisine vous sont proposées en partenariat avec le site Marmiton.org

 

Pain, baguette, viennoiseries : le savoir-faire français

Le pain est l’un des symboles les plus emblématiques de la France. Dans la culture gastronomique française, il est au centre de toutes les tables. [...]

Une gastronomie qui se réinvente sans cesse

Si Guillaume Tirel, Vatel ou Carême ont marqué leur époque, des grands noms comme Paul Bocuse, Alain Ducasse, Pierre Gagnaire, Guy Savoy, Marc Veyrat [...]

Gastronomie montagnarde : la cuisine au coin du feu

A l’heure où la neige recouvre les sommets, les chalets se peuplent de skieurs et d'amoureux des espaces naturels… Après une journée au grand air [...]