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Une région, une histoire

Au-delà du découpage administratif, les régions françaises sont héritières d'histoires, de cultures et de traditions d'une extrême richesse.

Les plus grands parcs d’attraction de France

France.fr vous propose un rapide tour d’horizon des plus grands parcs d’attraction français.

Paris Région Capitale

Art de vivre

La grande famille de bonbons et confiseries de France

Il existe en France plus de 600 variétés de confiseries régionales. Bonbons de sucre cuit et sucettes, boules de gommes, pâtes de fruits, pâtes d'amande [...]

Cuit, entier, en bloc ou en mousse… comment choisir le foie gras ?

Le foie gras est une spécialité culinaire à base de foie frais d’oies et de canards issus de l’élevage. Voici quelques conseils pour vous y retrouver [...]

Brie de Meaux, Salers, Comté, Mont d’Or… une assiette de fromages pour l’hiver

Les fromages d’hiver se doivent d’être aussi des fromages de fête, avec des saveurs fruitées et des arômes puissants. La période de Noël est [...]

 

Dinde farcie accompagnée de marrons

Préparation : 40 minCuisson : 2 hDifficulté : FacileIngrédients (pour 12 personnes) :- 1 dinde de 3 kg- 50 g de beurre- 100 g de jambon- 3 échalotes [...]

Bûche de Noël à la mousse au chocolat

Préparation : 2 hCuisson : 10 minDifficulté : MoyenneIngrédients (pour 10 personnes) :Biscuit :- 140 g de sucre- 150 g de farine- 3 œufs- 1/2 jus de [...]

Normandes, bretonnes, claires, numéro 0 à 5…, comment choisir vos huîtres ?

Huîtres normandes, huîtres bretonnes, huîtres de Marennes-Oléron ou d’Arcachon… panorama des principales huîtres françaises et de leurs [...]

 

151e vente des vins des hospices de Beaune, une fête ancestrale

Chaque année, lors du week-end du troisième dimanche de novembre, Beaune accueille la plus célèbre vente de charité vinicole du monde. Professionnels [...]

Apprécier et connaître les fromages français

Pâtes molles, persillées ou pressées, fromages de chèvre et fromages frais… Le site officiel du tourisme en France vous aide à découvrir la grande [...]

Le Beaujolais, ses terroirs et ses vignes, une région à découvrir

France.fr vous propose de découvrir un vignoble d’exception, le Beaujolais. Les Beaujolais villages et les 10 crus – dont les plus connus, Brouilly [...]