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Alsácia

Alsàcia

Alsàcia

Na fronteira com a Suíça e a Alemanha, a Alsácia beneficia de uma posição privilegiada no centro da Europa. Os invernos rudes são propícios às ...

Alsácia

Estrasburgo

Com uma localização geográfica estratégica no eixo renano e um patrimônio classificado possuidor de uma riqueza excepcional, Estrasburgo, na ...

Marmite Le Creuset © Jean

Especialidades regionais

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A chucrute. © Photocuisine

Ficha-resumo

A chucrute

Emblema de uma cozinha de forte tradição rural, influenciada pela Alemanha e pela Europa de Leste, noutros tempos eram as famílias alsacianas que ... fermentavam a sua própria couve com sal e condimentos em baris de madeira.
Os vinhos da Alsácia. © AFP

Ficha-resumo

Os vinhos da Alsácia

Terra de cultura e de gastronomia… Os encantos da região alsaciana descobrem-se ao longo da sua célebre rota dos vinhos. De Mulhouse a ... Estrasburgo: um gostoso programa em perspectiva!
Vihos e selos.© AFP

Ficha-resumo

Vinhos e selos

Cerca de 2000 anos de história e um extraordinário mosaico de paisagens, de savoir faire e de terroirs… As vinícolas francesas produzem um leque ... de vinhos rico e complexo. Abaixo, algumas dicas para melhor conhecê-lo.
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