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Alsàcia : no coração da Europa
Na fronteira entre a Suíça e a Alemanha, a Alsácia beneficia de uma localização privilegiada no coração da Europa. Os Invernos rigorosos são propícios às festividades do Natal, enquanto que os Verões quentes e ensolarados exaltam as vinhas abundantes e florescentes.
História e geografia
A mais pequena das regiões francesas beneficia desde a antiguidade de uma abertura cultural e comercial que contribuem para o seu dinamismo. A sua forte identidade regional não a impede de estar no centro da construção da Europa, acolhendo várias instituições.
Patrimônio cultural
O Castelo de Haut-Koenigsbourg
Edificado no século XII, a
Locais excepcionais
A Cidade do Automóvel
Com mais de 400 modelos expostos em
Estilo de vida
Uma tradição bem preservada
As festas tradicionais são várias e o alsaciano tem uma vasta experiência com as mesmas. Podemos ouvi-lo nas famosas cervejarias ou num Winstub, um restaurante tipicamente alsaciano com toalhas vermelhas e onde o convívio impera.
Gastronomia
A riqueza do território
O Kouglof, o Bredele ou pão de gengibre vão deliciar os amantes da doçaria. Os paladares salgados preferirão talvez um queijo de Munster, uma flammekueche ou um chucrute. Tudo isto acompanhado por um dos 51 excelentes vinhos da vinha alsaciana, um schnaps (aguardente forte) ou uma cerveja.
Eventos e festivais
Mercados de Natal
A 6 de Dezembro, a festa de São Nicolau, com as suas canções e lendas, antecedem a instalação dos tradicionais mercados de Natal e do seu ambiente festivo. Os cheiros a canela e a biscoitos invadem as ruas iluminadas.









