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Poitou-Charentes

Poitou-Charentes

Poitou-Charentes

Ben 450 km di coste fiancheggiano il litorale della regione del Poitou-Charentes. Qui le basse maree lasciano scoperti chilometri di spiagge. Sulla ...

Le Puy-en-Velay. © Only France

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I cammini di Santiago di Compostela in ... Francia

Per raggiungere la Spagna, i pellegrini diretti a Santiago di Compostela possono seguire quattro itinerari che attraversano la Francia. Lungo queste ... strade storiche, furono costruite innumerevoli strutture atte ad accogliere i pellegrini.
La chiesa abbaziale di Saint-Savin sur Gartempe. © Hemis.fr

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La chiesa abbaziale di Saint-Savin sur ... Gartempe

Fiore all'occhiello dell'arte romanica, la chiesa abbaziale di Saint-Savin sur Gartempe, situata nella Vienne, a 50 km ad est di Poitiers e ... nel cuore del Poitou, custodisce la più grande collezione di dipinti romanici d'Europa.
Marmite Le Creuset © Jean

Specialità regionali

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Le uova in cocotte. © Photocuisine

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Le uova in cocotte

Il nome completo di questa ricetta, “uova in cocotte”, svela la chiave alquanto semplice della loro preparazione: ogni singolo uovo viene rotto in ... una piccola pentola o pirofila precedentemente imburrata e guarnita con panna, sale e pepe.

Formaggio di capra. © Photocuisine

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Formaggio di capra

Il Rocamadour, formaggio di capra rotondo e piatto, è una denominazione del formaggio di capra francese di latte crudo intero.

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