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Alvernia

Alvernia

Alvernia

I suoi vulcani e le sue acque di sorgente straordinariamente pura l'hanno resa famosa. I prodotti del suo territorio, caratterizzati da sapori ...

Alpi, Monte Bianco e Trois Vallées © Pascal Blachier

La geografia della Francia

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La pianura dell’Alsazia sotto le nuvole © François Maillot

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Geografia: la Francia ercinica

I bacini parigino e aquitano, ma anche il Massiccio armoricano, il Massiccio centrale, il Massiccio delle Ardenne e il Massiccio dei Vosgi sono ... espressione della Francia detta “ercinica”, quella delle strutture antiche dell’Europa attraversate da grandi vallate (corrugamenti geologici della fine del Paleozoico).
Le Puy-en-Velay. © Only France

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I cammini di Santiago di Compostela in ... Francia

Per raggiungere la Spagna, i pellegrini diretti a Santiago di Compostela possono seguire quattro itinerari che attraversano la Francia. Lungo queste ... strade storiche, furono costruite innumerevoli strutture atte ad accogliere i pellegrini.
Marmite Le Creuset © Jean

Specialità regionali

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Aligo. © Photocuisine

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Aligo

Questo squisito piatto originario del paese di Aubrac, nel cuore del Massiccio Centrale, è costituito essenzialmente da purè di patate aromatizzato ... con una punta d'aglio e da formaggio.

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