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Alsazia : nel cuore dell'Europa

Cappello: Situata al confine con Svizzera e Germania, l'Alsazia gode di una posizione privilegiata nel cuore dell'Europa. Gli inverni rigidi creano l'atmosfera perfetta per le festività natalizie, mentre le estati calde e soleggiate sono accompagnate dalla rinascita di vigne imponenti e rigogliose.

Storia e geografia

L'Alsazia è la più piccola regione francese sin dall'antichità, ma è caratterizzata da un'apertura culturale e commerciale che è alla base del suo carattere fortemente dinamico. La sua forte identità regionale non le impedisce di essere al centro della costruzione dell'Europa, di cui accoglie diverse istituzioni.

Patrimonio culturale

Il Castello di Haut-Koenigsbourg

Costruito nel XII secolo a 800 m di altitudine, domina la pianura dell'Alsazia. Ingrandito nel XV secolo, grazie al suo moderno sistema di difesa viene considerato il prototipo delle roccaforti di montagna del Medio Evo. E' senza dubbio uno dei monumenti francesi più visitati.

Siti eccezionali

La Città dell'Automobile

Con più di 400 modelli esposti su una superficie di 25.000 m2, è uno dei più grandi musei di automobili al mondo. Bugatti, Ferrari, Rolls-Royce e Maserati si contendono il titolo dell'auto più seducente. L'avventura automobilistica è presentata attraverso film, animazioni interattive e simulatori.

Arte del vivere

Una tradizione ben radicata

Numerose sono le feste tradizionali e la lingua locale alsaziana è ancora molto diffusa. Viene parlata nelle celebri brasserie o nel Winstub, un ristorante tipicamente alsaziano famoso per le sue tovaglie rosse e il carattere conviviale.

Gastronomia

La ricchezza del territorio

Kouglof, Bredele e panpepato incanteranno gli amanti dei dolci. E coloro che prediligono il salato potranno gustare il formaggio di munster, la flammekueche o i crauti. Il tutto accompagnato da uno dei 51 gran cru ottenuti dai vigneti alsaziani, uno schnaps (acqua vite) o una birra.

Eventi e festival

Mercatini di Natale

Tutti gli anni, il 6 di dicembre si celebra la festa di San Nicola, con canti e leggende che preannunciano l'apertura dei tradizionali mercatini di Natale e la loro atmosfera festiva. L'aroma di cannella e il profumo dei biscotti invadono le strade illuminate.

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