Allez au contenu Allez à la navigation Allez à la recherche Change language

Auvergne : au cœur de la nature

Entreprendre et réussir en France Régions et métropoles Auvergne

Ses volcans et ses eaux de sources, à la pureté exceptionnelle, en ont fait la réputation. Ses produits du terroir, aux saveurs de caractère, l'ont définitivement rendue célèbre. Découverte d'une Auvergne haute en couleur.

À savoir

Le mariage de l'industrie et de la terre

L'Auvergne doit son nom au peuple gaulois des Arvernes dont Vercingétorix est le plus célèbre représentant. Région agricole et d'élevage, l'Auvergne compte un important tissu de petites entreprises mais aussi quelques champions industriels comme Michelin. 

Quelques entreprises de la région

Auvergne

En savoir plus sur le site de l'Agence française pour les investissements internationaux

Patrimoine culturel

La coutellerie de Thiers

Symbole de l'histoire sociale et économique de la région, la coutellerie (fabrique de couteaux) est une institution. Elle fait de Thiers la capitale française du couteau depuis plus de six siècles. Chaque année, 60 millions de pièces sortent des usines et ateliers de la ville. 

Sites d'exception

La chaîne des Puys

Indissociable de l'image de l'Auvergne, elle s'étend sur plus de 80 km et offre un alignement de 80 dômes et cratères. Avec son sommet bombé et ses 1 465 m d'altitude, le Puy-de-Dôme, un volcan de type péléen, est sans doute le plus célèbre de ses représentants. 

Art de vivre

Vichy

La réputation de ses eaux n'est plus à faire… Dès le XVIe siècle, les curistes envahissent la ville. Les séjours de la marquise de Sévigné et des filles de Louis XV sont des légendes. Mais c'est au XIXe siècle, sous l'impulsion de Napoléon III, que Vichy s'épanouit. 

Gastronomie

Gastronomie

Avec ses fromages (Saint-Nectaire, Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne ou fourme d'Ambert), ses lentilles vertes du Puy, sa charcuterie réputée et son cheptel bovin, l'Auvergne propose des saveurs de caractère. Ces mets se dégustent accompagnés d'un vin de Saint-Pourçain ou de Boudes.

Evénements et festivals

Vulcania

Des reconstitutions et des spectacles extraordinaires guident le visiteur jusque dans les profondeurs des volcans… Ce parc d'attractions, unique en Europe, se veut tout à la fois ludique et pédagogique.