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Marseille

Provence-Alpes-Côte d’Azur

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Das Land des Olivenöls und des azurblauen Himmel, wo es hier und da nach Lavendel durftet und die Zikaden für die musikalische Begleitung sorgen... ...

Provence-Alpes-Côte d’Azur

Marseille

Der Programmstart „Marseille-Provence 2013“ im Rahmen der Initiative Kulturhauptstadt Europas mobilisiert die gesamte Stadt Marseille. Zu diesem ...

Die Marseillaise. © RMN-Grand Palais

Zusammenfassung

Die Marseillaise

Die Marseillaise war ursprünglich das Lied, das während der Revolution gesungen wurde sowie die Hymne der Freiheit und setzte sich erst allmählich ... als französische Nationalhymne durch. Heute begleitet sie die meisten offiziellen Veranstaltungen.
Rouget de Lisle © RMN-Grand Palais / Gérard Blot

Biografie

Rouget de Lisle (1760-1836)

Rouget de Lisle ist der Autor der Marseillaise, die am 14. Juli 1795 zur französischen Nationalhymne ausgerufen wurde. „La Marseillaise“ war ... unter dem Kaiserreich und der Restauration verboten und wurde erst 1879 unter der III. Republik wieder zur Nationalhymne ernannt.
Die Bouillabaisse. © Photocuisine

Zusammenfassung

Die Bouillabaisse

Bei der echten Bouillabaisse aus Marseille handelte es sich ursprünglich um ein Fischerrezept, das nach der Rückkehr vom Fischfang mit den Fischen ... und Krustentieren zubereitet wurde, die nicht für den Verkauf auf dem Fischmarkt ausgewählt worden sind
Der Pastis. © Corbis.com

Zusammenfassung

Der Pastis

Herzlich Willkommen in der Provence, einer Region des Südosten Frankreichs, die für ihre Lebensqualität und ihren traditionellen Aperitif bekannt ... ist. Zikaden, Olivenbäume... und ihr Pastis, der beliebteste Aperitif der Franzosen!
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